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2022.3日本酒産土花の香 2本 ●穂増エフェルベセント好きにも是非

Name: 2022.3日本酒 産土 花の香 2本 ●穂増 エフェルベセント 好きにも是非
Brand: 2022.3日本酒
SKU: I227741097
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (59 reviews)

ブランド:2022.3日本酒

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販売価格：: ￥10,000税込
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2022.3日本酒産土花の香 2本 ●穂増エフェルベセント好きにも是非

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商品の詳細

日本酒産土 2021 山田錦 720ml 生酒 2022.3 ◆土着の風土で醸す、真の熊本地酒花の香酒造は日本遺産に認定されている熊本県、菊池川流域の和水町にあります。はるか昔、阿蘇山大噴火の際に火砕流が凝固してできた土地です。その岩盤で自然濾過された石清水と、この地で育ったお米、更には酵母も熊本協会9号と、熊本の自然がつまった酒造りをしています。自社で農作部を立ち上げ、100%自然農法を目指しています。土地の個性を大切にする「和水テロワール」、これからの進化も楽しみな酒蔵です。「産土 Ubusuna」は、土着の生産風土で醸す酒。業界屈指の熱血漢として知られる6代目当主「神田清隆」氏の情熱がこれでもかと詰まった逸品です。裏ラベルにあるイラストが意味するのは「産土レギュレーション」。その酒造りに用いた醸造のプロセスや、使用した原料米の栽培手法に到るまでが独自のアイコンで表現されています。産土シリーズはその「産土レギュレーション」のヒエラルキーによって分類されます。「2021 山田錦」の産土レギュレーションは「菊池川流域」と「生酛造り」。産土の基本となる一本です。ひとたび口に含めば、瑞々しい果実のようなジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。非常に爽やかな美しい余韻も大きな魅力。大自然の恩恵で醸した、真の意味での地酒をぜひ一度ご堪能ください。カテゴリー【modern light】原材料米(国産)、米麹(国産米) 原料米菊池川流域和水地区産山田錦精米歩合非公開酵母熊本9号アルコール度数 13% 容量 720ml 製造元花の香酒造(熊本/和水) 商品情報カテゴリ食品/飲料/酒 › 酒 › 日本酒