当日発送
送料無料

杉本牛刀洋包丁ツバ付CM製品 240mm CM2124 Sugimoto Gyuto Knife

ブランド:杉本

お気に入りブランド

クチコミ評価4.4（65件）

販売価格：: ￥28,800税込
獲得ポイント：: 65ポイント

商品がカートに追加されました

杉本牛刀洋包丁ツバ付CM製品 240mm CM2124 Sugimoto Gyuto Knife

販売価格：￥28,800 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

ご覧いただき、誠にありがとうございます。

杉本牛刀洋包丁ツバ付CM製品 240mm CM2124でございます。

杉本のリンク：https://www.sugimoto-hamono.com/shop-list/?pid=1472154583-083472&mca=1&ca2=1469391179-794720&ca=1469390509-470005

メーカーの税込定価：39,000円

★取り扱い上のご注意

●特殊合金鋼製品
一見、サビのような金属表面の変色は起こりません。炭素鋼とは違って、特殊合金鋼は不動態活性化を示す金属であるためです。しかし、外観上目立たなくともサビが進行している場合があり、付着した食材などの不純物・水分などが、酸素の届きにくい部分にサビを発生させます。刃先端付近は貫通してしまうほどの勢いでサビが進行していきますので、使用後は洗剤でよく洗って乾いたタオルなどで水分をよく拭き取り、乾燥した場所に保管するようにしましょう。
●西洋包丁
杉本刃物では、炭素鋼並びに特殊合金鋼の西洋包丁を製造しています。炭素鋼製品の特徴は、切れ味が良く研ぎやすい反面、サビやすいことです。炭素鋼製品は一部の食材に対し変色を起こす場合がありますが、特殊合金鋼製品では起こりません。西洋包丁は一般的に万能包丁と呼ばれており、幅広くご使用いただけます。

詳細:

+刃渡り240mm

+全長375mm

＋刃幅48mm

+刃厚2.2mm

+重量237g

+鋼材サビニクイ特殊合金鋼。): ny

+用途万能用（骨、冷凍食品除く）。

手作りなので、商品によって、形が多少異なりますので、ご了承ください。